Geleia de Banana

O que fazer com muita banana madura quando você não tem tempo de comer todas? Uma geleia! E quando falo muita banana é muita mesmo. Algo como 3 cachos, mais de 3 dúzias. Mas essa receita foi feita com 1 dúzia só. Perdoem-me pela foto, não ficou boa, mas garanto que a geleia ficou uma delícia.

INGREDIENTES:

12 bananas nanicas.

600g de açúcar.

3 limões taiti.

30 ml de rum branco.

1 colher (sobremesa) de canela - eu adoro canela, para quem não gosta muito utilize uma colher de chá.

MODO DE PREPARO:

- Corte as bananas em rodelas e leve ao fogo com o suco dos três limões, o açúcar, o rum e a canela.

- Deixe cozinhar até a consistência de geleia. Mexa frequentemente para não grudar no fundo da panela.

- Bom apetite!

Obras com Sabores

Quando alguém pensaria em utilizar cenouras, cebolas, berinjelas, pêssegos, uvas, cerejas, alcachofras, as mais belas flores e até animais para compor rostos humanos em obras de arte? Giuseppe Arcimboldo pensou nisso há mais de quatro séculos atrás. Ele era um pintor italiano que foi pioneiro na utilização de vegetais em obras de artes. Bem que se diz que come-se primeiro com os olhos.







Legumes em uma tigela ou jardineiro - 1572










O cozido ou o cozinheiro - 1571
















Vertemnus - 1591








*Post sugerido por Mariana Nascimento*

Que dia é hoje?

25 DE OUTUBRO

DIA MUNDIAL DO MACARRÃO

Revolução dos Vegetais

Depois do pepinão chinês agora é a vez da abóbora americana - Esses dois países gostam de uma competição né?! -. O pequeno vegetal ao lado pesa apenas 821,2 kg, por isso é, até o momento, a maior do mundo.
Desse jeito vai ser fácil acabar com a fome do mundo. Imagine bananas, maçãs, alfaces, tomates, até melancias e jacas gigantes! Vou me sentir uma formiga xD

Pepino Gigante

Um fazendeiro de Hefei, na China, colheu um pepinaço em sua terra. A criatura tem aproximadamente 1,5 metros de comprimento e pesa quase 70 quilos - Ainda sou maior que um pepino :)
Mas vou confessar, isso não me surpreendeu, com a maior economia e a maior população do mundo só faltava a China ter o maior pepino, mas não tem. O maior pepino é nosso, escolher entre Dilma e Serra no próximo dia 31. Isso sim é pepinão!

Paisagens de Dar Água na Boca

Eita, trem bom esse, sô!

Entre muitas outras, essa é uma das várias obra do fotógrafo britânico Carl Warner.

Com a pretensão de promover os benefícios da alimentação saudável, Carl cria paisagens com queijos, peixes, cereais e vegetais.

Detalhe no coelhinho no canto inferior direito da foto :D

Para os mais interessados acessem a página: http://entretenimento.uol.com.br/ultnot/bbc/2010/10/18/fotografo-britanico-cria-trem-de-chocolate.jhtm

Que dia é hoje?

16 DE OUTUBRO

DIA MUNDIAL DO PÃO

Omelete Gigante

Gostaria de saber quanto tempo levou para quebrar os 110 mil ovos utilizados para fazer a maior omelete do mundo, na cidade de Ancara, capital da Turquia.
Com o objetivo de entrar para o Guinness World Records, os 10 chefs de cozinha e os 50 cozinheiros e estudandes de gastronomia utilizaram 432 litros de óleo e 6 toneladas de ingredientes.
Para isso terão que quebrar o recorde pertencente a Cidade do Cabo, na África do Sul, em 2009, que fez uma omelete de 3,625 toneladas.
Haja gente para comer tudo isso. Se houver um grande abalo sísmico na Turquia já saberemos o epicentro. Cuidado com as flatulências!

Até mais!

Bis Limão

A Lacta, uma das maiores empresas de chocolate do país, pertencente a Kraft Foods e dona das marcas Sonho de Valsa, Diamante Negro, Ouro Branco e outras, lança no mercado um novo sabor de Bis. O Bis Limão.

Depois dos desastrosos sabores Laranja e Morango, a Lacta lançou, em 2009, o sabor Avelã e, neste ano, o Limão.

Particularmente não gostei do de Avelã, prefiro o tradicional. Mas experimentei essa semana o sabor Limão e fiquei surpreso. É, como eu disse para um amigo, "muito, muito, muito bom!". Com chocolate branco, tem sabor marcante que lembra uma torta de limão. O sabor de limão traz leveza e refrescancia.

Aproveito e faço um parênteses. Li em outros blogs e sites pessoas condenando o novo Bis. Vendo como heresia "adicionar" ao tradicional Bis Branco o sabor de limão. Ora, não é porque o de Laranja e de Morango não deram certo que devemos discriminar o novo sabor. Alias, em um dos site o cara condenava o novo sabor de Bis sem nem se quer ter experimentado.

Eu não garanto que todos irão gostar, mas experimentar é a única maneira de saber se é bom ou não.

Eu provei e aprovo.

P.s.: Não tenho certeza, mas me parece que o Bis Avelã saiu de circulação.